Verrine Saumon Pomme et Avocat. Recette : Verrine aperitive avocat saumon pomme. Verrines avocats crevettes et fromage frais. Verrine avocat, saumon fumé, crevettes et pomme verte.
Ou bien écraser à la fourchette.
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Vous pouvez cuisiner Verrine Saumon Pomme et Avocat using 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Verrine Saumon Pomme et Avocat
- Préparez 250 g of saumon fumé ou truite.
- C'est 1 of avocat.
- Vous avez besoin 1 of pomme.
- Préparez 20 cl of crème liquide.
- C'est of Jus de citron.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Découvrez toutes nos Recettes verrine de saumon proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Même si les verrines ne sont plus du tout dans l'air du temps, même si elles ont été vues, revues, et rerevues, même si elles ont été totalement exclues des menus top fashions, même si patati, même si patata, elles donnent toujours. Roulés de saumon fumé à la pomme Granny et pamplemousse - chefNini.
Verrine Saumon Pomme et Avocat étape par étape
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès.
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès.
- Coupez le saumon ou truite en lamelles.
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient.
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines.
- Ajouter le saumon ou truite dessus.
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur.
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines.
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir.
Ces roulés sont plutôt à réserver pour une entrée (trois par personne avec de la salade) plutôt qu'en Une verrine festive simple et raffinée. - Recette Apéritif : Verrines avocat & saumon fumé par Lacuillereauxmilledelices. Monter la verrine en mettant la purée d'avocats au fond. Faire la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients. Ajouter la vinaigrette au goût sur les pommes émincées. Servir le saumon sur un peu de sauce au beurre.
