Clafoutis salé (poireaux / saumon). Clafoutis salé aux poireaux et saumon fumé par Commentfait Ton Je vous propose de réaliser la recette du clafoutis salé aux poireaux et au saumon. Recouvrez d'appareil à clafoutis et de Gruyère AOP suisse. Mettre les poireaux sur le saumon.
L'égoutter puis le faire cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
Clafoutis saumon poireaux ! sublime et délicieux :) Clafoutis salmon leek!
Découpez le saumon fumé en lamelles et disposez sur les poireaux.
Vous pouvez cuisiner Clafoutis salé (poireaux / saumon) using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Clafoutis salé (poireaux / saumon)
- Préparez 4 of blancs de poireaux.
- Vous avez besoin 200 g of saumon fumé.
- Préparez 4 of oeufs.
- C'est 3 of cas de farine.
- Préparez 20 cl of crème.
- Vous avez besoin 20 cl of lait.
- C'est of Sel.
- Vous avez besoin of Poivre.
- Préparez 150 g of gruyère râpé.
Recouvrez d'appareil à clafoutis et de Gruyère AOP suisse. Servez dès la sortie du four. Une super recette pour les personnes voulant manger lightce petit clafoutis est léger change des habituelle tarte surimi saumon poireaux. Clafoutis de poireaux au fromage blanc.
Clafoutis salé (poireaux / saumon) instructions
- Coupez vos poireaux en petit tronçons. Faites les cuire 15 min avec de l'huile sur feu doux.
- Fouettez vos oeufs puis ajouter la crème liquide puis le lait. Et enfin la farine. Ajouter sel et poivre..
- Râpez votre fromage que vous disposerez à la fin. Coupez vos tranches de saumon en lamelle.
- Dans un plat à gratin beurré disposez vos poireaux puis le saumon..
- Ajouter l'appareil à clafoutis et disposez le gruyère râpé par dessus..
- Cuire 35 min à 180 degrés..
Mélangez-les au contenu de la jatte. Versez le tout dans un moule à clafoutis beurré. Saupoudrez avec le reste de parmesan et parsemez de noisettes de beurre. Épluchez les poireaux, éliminez l'extrémité de la partie verte et les feuilles flétries, rincez les poireaux et coupez-les en rondelles. Faites blondir poireaux et oignon dans l'huile chaude, salez et poivrez. Une délicieuse recette clafoutis aux poireaux et lardons, facile et rapide a réaliser avec votre thermomix.
