Houmous de pois chiches.
Vous pouvez cuisiner Houmous de pois chiches using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Houmous de pois chiches
- Préparez 80 g of pois chiches cuits.
- Vous avez besoin 1 gousse of d’ail, pelée et hachée.
- Vous avez besoin of Le jus d’un demi citron.
- Préparez of Huile d’olive à volonté.
- C'est 1 c. à soupe of purée de sésame.
- C'est 1 c. à café of cumin moulu.
- C'est 1 of pincée de sel.
Houmous de pois chiches étape par étape
- Mettre tous les ingrédients dans un robot mixeur avec une lame en S puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse..
- Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée. Il est aussi possible d'ajouter quelques c. à café d'eau pour assouplir la texture..