Name: Houmous
Ingredients: 300 gr pois chiches cuits et égouttés (gardez un peu d’eau de cuisson); 2 cuillère à soupe Tahin; Jus d’un citron; Huile d’olive; 1 cuillère à café sel; 1 cuillère à soupe cumin moulu; 2 gousses d’ail; Paprika et persil pour la décoration

Houmous. Ne doit pas être confondu avec Humus. Le houmous. ou hommos (en arabe : حمص / ḥummuṣ ; prononciation levantine : [ˈħɔmmɔsˤ] ; en hébreu : חומוס ; en arménien : համուս) est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahini. Try our tasty recipes for hummus (or houmous) and make your own chickpea dip with peas, peppers or beetroot.

Houmous High in protein and fibre and more than ten micronutrients, including a hefty. Translations of houmous. translatePanelDefaultEntry.datasetText. in Chinese (Traditional). A really nice dip for stuff like vegetable sticks and breadsticks and pitta bread. Vous pouvez avoir Houmous using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela .

Ingrédients de Houmous

Préparez 300 gr of pois chiches cuits et égouttés (gardez un peu d’eau de cuisson).
C'est 2 cuillère à soupe of Tahin.
Préparez of Jus d’un citron.
C'est of Huile d’olive.
Préparez 1 cuillère à café of sel.
C'est 1 cuillère à soupe of cumin moulu.
C'est 2 gousses of d’ail.
Préparez of Paprika et persil pour la décoration.

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Houmous instructions

Mettre les pois chiches égouttés et la peau enlevée dans un mixeur avec un peu d’eau de cuisson..
2/Ajouter le tahin, le jus de citron, l'ail, le cumin et le sel, et mixer un petit peu .Mixer de nouveau avec l'huile d'olive petit à petit jusqu'à obtenir une texture homogène et crémeuse..
3/Mettre dans une assiette ou un bol et parsemer selon votre gout de.paprika,huile d’olive,persil.

Houmous definition: Houmous is a smooth food made from chick peas which people usually eat with bread or. Stream Houmous by Igorrr from desktop or your mobile device. Транскрипция и произношение слова "houmous" в британском и американском вариантах. Подробный перевод и примеры. Define houmous. houmous synonyms, houmous pronunciation, houmous translation, English dictionary definition of houmous. houmous. English: houmous humous, hummus n. houmous (uncountable). Alternative spelling of hummus. hummus. hoummous.