Sandwich pita aux falafels (version hiver). Ce sandwich pita est rapide à faire mais demande un peu de temps et de technique. Recette rapide : sandwich pita aux falafels. To prepare the sandwiches, spread the tzatziki sauce into the inside of each halved pita.
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Le fameux sandwich connu par le nom pita en France et Belgique est connu , Gyros chez les Greues , très appréciés chez les turcs et connu bien évidemment en moyen orient ( Syrie , Liban ,.) , cette recette.
Not so long ago the Falafel Pita sandwich was a must when traveling to one of the amazing middle eastern countries but in the last few years it has become super popular all over the world.
Vous pouvez cuisiner Sandwich pita aux falafels (version hiver) using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela .
Ingrédients de Sandwich pita aux falafels (version hiver)
- C'est 4 of pains pita.
- C'est 12 of falafels.
- Vous avez besoin 1 of carotte.
- Préparez 50 g of chou rouge.
- Vous avez besoin 100 g of houmous (voir ma recette).
- C'est of Sauce blanche falafel (voir ma recette).
En lieu et place d'une quiche Lorraine, j'ai réalisé ces sandwichs Pita tant réclamés par mon homme. Beaucoup de légumes entrent dans la composition de la garniture. Falafel is a deep-fried ball or patty made from ground chickpeas, fava beans, or both. Falafel is a traditional Middle Eastern food, commonly served in a pita, which acts as a pocket.
Sandwich pita aux falafels (version hiver) étape par étape
- Raper la carotter et le chou rouge. Réserver dans un bol..
- Faire chauffer les falafels (j'en ai acheté des toutes faites que j'ai réchauffées à la poêle pendant 15 minutes)..
- Faites chauffer les pains pita au grille pain pendant 3-4 minutes..
- Découper le pain sur le côté sur une moitié, pour pouvoir l'ouvrir et le fourrer..
- Tenir le pain ouvert dans la main, et tartiner une face interne avec du houmous. Ajouter le chou et les carottes. Mettre une cuillère de sauce blanche sur les crudités. Déposer 3 boulettes de falafels et recouvrir de sauce blanche. Bon appétit !.
La recette du sandwich aux falafels. Servir chaud accompagné de la sauce blanche, de la salade et de Pita. Préparation des falafels : Rincez et égouttez les pois chiches. Retirez les peaux qui se sont décollées. Si vous préférez une version plus « light », faites cuire au four : formez des petites boulettes et disposez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier cuisson.
