Salade tiède de Haricots blancs.
Vous pouvez cuisiner Salade tiède de Haricots blancs using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Salade tiède de Haricots blancs
- C'est 200 g of haricots tarbais secs.
- C'est 10 of tomates cerises.
- Préparez 1 of piment.
- Vous avez besoin 1 botte of ciboulette.
- Préparez 1 botte of cerfeuil.
- C'est 3 gousses of d'ail.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
- C'est 1 cuillère à soupe of vinaigre.
- C'est of sel et poivre.
- C'est 1 of bouquet garni.
Salade tiède de Haricots blancs instructions
- La veille, mettez à trempez les haricots secs et laissez les jusqu'au lendemain. Le jour même, videz l'eau, mettez les haricots avec le bouquet garni dans un fait tout, recouvrez d'eau froide et portez à ébullition. Laissez cuire 40 minutes environ jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Salez à la fin..
- Égouttez les haricots, gardez l'équivalent d'un verre du jus de cuisson. Assaisonnez avec l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre. Ajoutez les gousses d'ail pelées et hachées. Ajoutez un peu du jus de cuisson. Coupez les tomates en 2, ciselez les bottes de ciboulette, de cerfeuil, coupez le piment en rondelles. Mélangez le tout..
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