Soupe de légumes et petites pâtes.
Vous pouvez cuisiner Soupe de légumes et petites pâtes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Soupe de légumes et petites pâtes
- Vous avez besoin 1 of poireau.
- Préparez 2 of carottes.
- C'est 3 of pleurotes.
- Vous avez besoin 100 g of petites pâtes.
- Préparez of Lait.
- C'est of Bouillon cube.
- Préparez of Sel, poivre.
Soupe de légumes et petites pâtes étape par étape
- Eplucher les carottes et les couper en rondelles. Couper le poireau en petits tronçons. Couper les champignons en lamelles. Diluer le bouillon cube dans un bol d'eau chaude..
- Dans un fait tout, faire revenir le poireau dans un peu d'huile d'olive pendant 5 minutes. Ajouter les carottes, les champignons et les pâtes. Mouiller à hauteur avec le bouillon de légume. Laisser cuire 20 minutes..
- Saler et poivrer. Ajouter quelques centilitres de lait (ou de crème). C'est prêt !.