Madeleines (allégées en beurre). La madeleine n'a pas grand-chose de light et tout d'une tentation, autant dire un danger pour la ligne. C'est du moins ce qu'en disent les régimes… Vous cherchez de bonnes recettes, mais faibles en calories ? Découvrez toutes nos recettes allégées !
Le passage au frais des moules garnis de pâte est incontournable.
Découvrez la recette très facile des madeleines allégées, gourmandes mais faibles en calories !
Pour la recette en photos et les valeurs nutritionnelles: http: //lalignegourmande.
Vous pouvez cuisiner Madeleines (allégées en beurre) using 7 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Madeleines (allégées en beurre)
- Préparez 3 of oeufs.
- Vous avez besoin 90 g of sucre.
- Vous avez besoin 10 g of sucre vanillé.
- Préparez 200 g of farine.
- Vous avez besoin 11 g of levure chimique.
- C'est 70 g of beurre.
- Préparez 50 g of lait.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, réserver. Beurrer les moules à madeleines et verser la préparation dedans (mais pas jusqu'en. Recette de Madeleines de Noël allégées parfum pain d'épices. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.
Madeleines (allégées en beurre) étape par étape
- Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs. Montez blancs en neige..
- Fouettez les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter les blancs d'oeuf délicatement avec une spatule..
- Ajouter la levure, le lait et la farine et mélanger jusqu'à que le mélange soit homogène. Ajouter le beurre fondu..
- Laissez reposer votre pâte 30 minutes au frigo. Préchauffez votre four à 230 degrés. Beurrez vos moules à madeleine..
- Remplissez vos moules aux 3/4. Faites les cuire 5 minutes à 230 et 10 minutes à 190 degrés..
Quand les madeleines ne font pas leur bosse (madeleines plates): comment faire des madeleines avec une bosse. Une jolie madeleine a toujours une bosse ! ① Augmentez la quantité de Levure chimique. Des madeleines pur beurre, nature, marbrées au chocolat, aux raisins, craquez pour votre madeleine préférée ! Moelleuses, au beurre ou aux œufs frais, savourez nos délicieuses madeleines. Souvenir de l'enfance… odeur de la gourmandise…, elles se dégustent juste pour le plaisir à chaque instant.
