Taboulé. Le taboulé est devenu un des must de l'été, je vous propose ma version très fraîche avec du concombre et des herbes du jardin. Plein de saveurs, le taboulé est la salade idéale pour les pique-niques et les barbecues car il ne produit pas de jus et est donc très facile à transporter. Mettez le couscous dans un saladier, couvrez-le d 'eau froide.
Le traditionnel taboulé libanais se prépare avec de la menthe fraîche, de la coriandre et un peu de boulgour.
Tabbouleh (Arabic: تبولة tabūla; also tabouleh, tabbouli, tabouli, or taboulah) is a Levantine vegetarian salad made mostly of finely chopped parsley, with tomatoes, mint, onion, bulgur (soaked, not cooked), and seasoned with olive oil, lemon juice, salt and sweet pepper.
Some variations add lettuce, or use semolina instead of bulgur.
Vous pouvez cuisiner Taboulé using 9 ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuisinez cela .
Ingrédients de Taboulé
- Préparez 300 g of semoule complète.
- Vous avez besoin 1 of poivron rouge.
- C'est 1 of poivron jaune.
- C'est 2 of tomates.
- Préparez of Persil.
- C'est of Ciboulette.
- C'est of Sel poivre.
- C'est of Le jus 1 citron.
- C'est of Huile d’olive.
Tabbouleh is traditionally served as part of a. Simple à préparer, frais et léger, le taboulé est un plat emblématique du bassin méditerranéen. La base est préparée avec de la semoule de couscous ou avec du boulgour. On y ajoute des herbes fraiches, comme du persil plat au Liban par exemple, des tomates, du concombre, etc.
Taboulé instructions
- Commencez par cuire votre semoule en suivant le mode de cuisson indiqué sur le paquet Ensuite découper vos légumes en petits morceaux et ciselée le persil et la ciboulette ajoutez au reste. Pour l’assainissement j’ai mis 3 cuillères à soupe huile d’olive et le jus d’un citron, sel poivre..
Il existe beaucoup de variantes, à vous de trouver la version qui vous convient. Le taboulé libanais contient très peu de semoule, l'ingrédient principal étant le persil plat. Il est plus frais et plus léger (selon la dose d'huile) que le taboulé algérien. A bit of olive oil and lemon juice finish it off beautifully. Recette de taboulé ou de salade de persil.
