Recette: Délicieux Houmous de lentilles vertes

Houmous de lentilles vertes.

Vous pouvez cuisiner Houmous de lentilles vertes using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Houmous de lentilles vertes

1. Préparez 80 g of lentilles cuites.
2. Préparez 1 gousse of d’ail, pelée et hachée.
3. C'est of Le jus d’un demi citron.
4. Vous avez besoin 10 c. à soupe of d’huile d’olive.
5. Préparez 1 c. à soupe of purée de sésame.
6. C'est 1 c. à café of cumin moulu.
7. C'est 1 of pincée de sel.

Houmous de lentilles vertes étape par étape

1. Faire préalablement tremper les lentilles au moins 8h (cela les rend plus digestes, plus nutritives et accélère leur cuisson).
2. Faire cuire les lentilles.
3. Mettre tous les ingrédients dans un robot puis mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une pate lisse..
4. Ajuster les proportions d’huile et purée de sésame suivant la consistance souhaitée..