Sapin de Noël feuilleté, au saumon.
Vous pouvez cuisiner Sapin de Noël feuilleté, au saumon using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Sapin de Noël feuilleté, au saumon
- Préparez 2 of rouleaux de Pâte brisée.
- Vous avez besoin 300 g of saumon fumé coupés en lardon.
- Vous avez besoin 2 of échalottes.
- C'est 1 of càs de vin blanc.
- Préparez 1 of càc d'huile d'olive.
- C'est 2 of càs de mascarpone.
- C'est 1/2 of citron.
- C'est of QS aneth ciselée.
- Vous avez besoin of QS sel et poivre.
Sapin de Noël feuilleté, au saumon instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Émincez les échalotes et les faire revenir dans une casserole, déglacez au vin blanc et disposez les lardons de saumon fumé Arrosez du jus de citron, parsemez d'aneth et assaisonnez. Incorporez la crème et bien mélanger Déroulez la pâte feuilletée, étaler la préparation et découper des bandes que vous enroulerez sur elles même comme un escargot. Déposez chaque escargot dans un moule en forme de sapin (préalablement chemisé) Faites de même avec l'autre pâte pour remplir entièrement le moule..
- Enfourner pour 30 minutes.
- Démoulez, présentez à vos convives et dégustez.