Pains de poisson et salade de mâche.
Vous pouvez cuisiner Pains de poisson et salade de mâche using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Pains de poisson et salade de mâche
- C'est 100 g of poisson cuit.
- C'est 2 of oeufs.
- Préparez 1 c of à s de farine.
- Vous avez besoin 1 c of à s de persil ciselé.
- Préparez of sel, poivre.
- C'est 1 of tranche de pain de mie.
- Préparez 70 g of fromage frais type St Môret.
- Préparez 1 of peu de lait.
- C'est 2 of poignées de mâche.
- Vous avez besoin 2 c of à s de vinaigrette au balsamique.
- C'est 1 c of à s de graines de tournesol (ou autre).
Pains de poisson et salade de mâche instructions
- Mettre le poisson, les œufs, la farine, le persil, le pain de mie, le fromage frais et les assaisonnements dans le bol d'un robot et mixer assez fin..
- Si le mélange obtenu est épais, ajouter 1 ou 2 c à s de lait, l'ensemble doit être semi-liquide.
- Verser dans des moules à muffin et enfourner à 200° pour 20 à 25 mn.
- Les pains doivent être gonflés et dorés.
- Servir avec la salade de mâche, la vinaigrette et les graines..