Flamenkuch poire-roquefort. You want to chase, this rabbit down a hole You start to slide and lose grip of control Make haste, it's time, to ruin or reward You say give in then you beg for more. Faire fondre une bonne noix de beurre dans une casserole et y faire suer les échalotes finement hachées. Ajouter la crème et le roquefort bien écrasé.
Mélangez l'ensemble et versez votre préparation dans un moule à cake.
Photo par : cuisine et partage.
Une recette simple, rapide et savoureuse, subtile alliance de la poire et du roquefort.
Vous pouvez cuisiner Flamenkuch poire-roquefort using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Flamenkuch poire-roquefort
- Préparez 250 g of farine.
- Préparez 100 mL of d'eau.
- Vous avez besoin 1 of pincée de sel.
- Préparez 2 of poires.
- Vous avez besoin 15 g of roquefort.
- Vous avez besoin 25 g of crème fraîche.
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Flamenkuch poire-roquefort instructions
- On commence par la pâte.
- On mélange alors la farine avec l'eau tiède et le sel.
- On étale la pâte en fine couche puis on s'attaque à la garniture.
- On épluche les poires, on les coupe en deux.
- On recouvre notre pâte de la crème, nos demies poires et de petits morceaux de roquefort.
- Pour ma part, j'ajoute quelques herbes de Provence et j'entaille mes poires afin qu'elles cuisent bien.
- On enfourne tout ça à 210°C pendant 15 à 20 minutes et on déguste !.
- Bon appétit !.
Chauffer la crème liquide avec le lait. Ajoutez ensuite le roquefort émietté ainsi que le comté. C'est un poulet aux poires, au roquefort et aux cerneaux de noix. Images of Roquefort from The Aristocats. Community content is available under CC-BY-SA unless otherwise noted.