Poêlée végétarienne. Une poêlée végétarienne rapide à réaliser, idéale pour un repas sur le pouce mais gourmand et sain. La recette par United Colours of Macarons. Cette petite poêlée rapide à exécuter vous allez en re-demander !!
Le cliché du végétarien ne mangeant que de la salade est éculé.
Il est tout à fait possible de suivre ce type de régime tout en diversifiant son alimentation !
La cuisine végétarienne, aussi appelée "veggie", n'est pas réservée qu'aux végétariens.
Vous pouvez avoir Poêlée végétarienne using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuisinez cela.
Ingrédients de Poêlée végétarienne
- Préparez 400 gr of haricots rouges.
- Préparez 300 gr of chou chinois.
- C'est 3 of carottes.
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- C'est 2 gousses of d’ail.
- C'est 1 of échalote.
- Vous avez besoin of Sel, poivre.
- Préparez of Piment doux.
- C'est 1/2 litre of d’eau.
Les recettes sans viande sont variées et savoureuses et peuvent souvent être qualifiées de recettes minceur ou. Pour un plat généreux, alternez entre une poêlée végétarienne de gnocchis au pesto d'avocat et champignons ou un gratin veggie de chou-fleur et de brocoli aux torsades. Voici une recette de cuisine indienne et végétarienne. Elle se compose de pommes de terre mariées aux graines de cumin.
Poêlée végétarienne étape par étape
- La veille, faites tremper les haricots rouges sec dans de l’eau..
- Faites-les cuire 20 minutes à l’auto-cuiseur..
- Pendant ce temps là, découpez les légumes..
- Commencez par faire revenir l’ail, oignon et échalote dans un peu d’huile..
- Quand ils ont coloré, ajoutez le chou coupé en fines lamelles et les carottes. Remuez et laissez cuire quelques minutes à feu doux..
- Égouttez et rincez les haricots rouges et ajoutez-les aux légumes..
- Ajoutez 1/2 litre d’eau, assaisonnez, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant au moins 20 minutes..
C'est une recette savoureuse, facile et originale. Le risque de carence est-il un mythe ? Est-ce conseillé pour les femmes enceintes ? Casserole de soupe végétarienne aux lentilles. Cette poêlée Végétarienne de châtaignes (ou de Marrons) et potiron au jus de Pomme, est une recette automnale (ou hivernale au choix) succulente et goûteuse.
