Comment Préparer Parfait Pattes de chat

Pattes de chat.

Vous pouvez avoir Pattes de chat using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Pattes de chat

1. Vous avez besoin of Préparation : 30 mn.
2. Préparez of Cuisson : 20 mn.
3. Vous avez besoin of Ingrédients pour 40 à 50 biscuits :.
4. Vous avez besoin 250 g of beurre mou.
5. Vous avez besoin 100 g of sucre roux de canne.
6. C'est 1 of oeuf.
7. Préparez 1 cc of d'extrait de vanille.
8. Préparez 250 g of farine de blé.
9. Vous avez besoin 150 g of farine de maïs.
10. C'est 5 g of poudre à lever (levure chimique).
11. Vous avez besoin 55 g of chocolat noir (ici blanc).

Pattes de chat étape par étape

1. Dans un saladier, fouettez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une consistance de pommade. Incorporez l'oeuf battu et la vanille. Mélangez la farine et la levure puis ajoutez-les à la préparation..
2. Façonnez des petites boules de pâte avec vos mains et déposez-les sur une plaque. Écrasez légèrement ces boules à l'aide d'une fourchette..
3. Faites cuire 20 mn dans un four préchauffé à 160°..
4. Trempez les biscuits froids dans du chocolat fondu (noir au blanc ou les deux). Ne vous trompez pas de sens… Il faut que ça ressemble à des pattes de chat. Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laissez-les sécher avant de les déguster..