Galette saumon fumé et champignons au citron. Versez la crème fraîche et quand elle est chaude, ajoutez-y le saumon fumé et les herbes hachées. Champignons farcis au saumon fumé Voir la recette. Accueil > Recettes > Galettes aux champignons frais et saumon.
Les galettes au sarrasin sont très bonnes et peuvent être garnies selon vos envies.
Voir la recette (sur le blog du gourmet).
Lavez délicatement vos champignons et essuyez-les..
Vous pouvez cuisiner Galette saumon fumé et champignons au citron using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.
Ingrédients de Galette saumon fumé et champignons au citron
- Préparez 1 of galette de blé noir.
- Préparez 200 g of champignons frais.
- Vous avez besoin 100 g of truite fumée.
- Vous avez besoin 1 of peu de crème liquide.
- C'est 1 gousse of d'ail.
- C'est 1/2 of citron.
- C'est of quelques paillettes d'oignon sêché.
Les meilleures recettes de galette au saumon notées et commentées par les internautes. galette au saumon c'est sur Ptitche. Galettes bretonnes au saumon fumé et noix. Ces galettes, je ne les ai pas faites. Je m'y suis aventurée une fois et ça ne cassait pas trois pâte à un canard.
Galette saumon fumé et champignons au citron instructions
- Nettoyez les champignons et faites les revenir rapidement avec un peu de beurre. Ajoutez l'ail écrasé et un peu de persil.
- Déposez la galette dans un plat allant au four, répartissez les champignons, la truite hachée grossièrement par dessus.
- Versez un peu de crème liquide et parssemez de paillettes d'oignon.
- Passez au four pendant 10 minutes et c'est tout !.
Votre galette de blé noir peut se présenter sous de multiples formes. Pour ce faire, variez les garnitures : jambon, fromage râpé et œuf pour la complète, mais aussi saumon fumé ou encore poulet mariné aux épices. Galette bretonne au jambon, fromage et champignons. Relevée d'oignon, façonnée en galettes croustillantes et garnie de crème et de lanières de saumon fumé, la modeste pomme de terre se métamorphose en entrée raffinée. Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel,poivre, et de ciboulette hachée finement.
