Recette: Délicieux Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux

Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux. Pelez l'ail et coupez le en petits morceaux. Versez l'huile dans une poêle, faîtes y dorer l'ail quelques minutes, ajoutez les champignons et faites cuire à feu doux. J'ai tout de suite vu la couleur orange alors c'est naturellement que j'ai réalisé des Lasagnes végétariennes aux champignons et potiron.

Dans un plat allant au four, intercalez les aubergines dorées avec les champignons frais, le fromage râpé et les plaques de lasagne. Pâtes et Gnocchis Recettes Végétariennes Salé. Aujourd'hui! je vous retrouve avec cette recette totalement régressive : les lasagnes aux champignons! Vous pouvez cuisiner Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux using 16 ingrédients et 12 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux

1. Vous avez besoin 200 g of champignons de paris frais.
2. C'est 3 of gros poireaux.
3. Vous avez besoin 180 g of lentilles vertes.
4. Vous avez besoin 700 ml of sauce tomate.
5. Préparez 200 ml of d’eau.
6. Vous avez besoin 2 gousses of d’ail fumées.
7. C'est 1 of vingtaine de tomates séchées.
8. Préparez 8 of à 10 feuilles de lasagnes fraîches.
9. Préparez 100 g of parmesan râpé.
10. Vous avez besoin 1 of boule de mozzarella.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à café of sucre.
12. C'est 1 cuillère à café of cumin.
13. C'est 1 cuillère à café of paprika.
14. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of d’huile d’olive.
15. Vous avez besoin of Quelques feuilles de basilic.
16. C'est of Sel & Poivre.

Les lasagnes c'est le plat que tout le monde ADORE et qui est vraiment facile à réaliser (juste le temps de couper. Couper en fines lamelles les champignons et les poireaux. Faire revenir l'échalote coupée en lamelles dans de l'huile… Alterner une couche de lasagne, une couche de sauce, une couche de mozzarella et recommencer autant de fois que possible. Cuire au four, au. Épluchez les poireaux, ôtez la base et émincez-les très finement.

Lasagnes végétariennes aux champignons et aux poireaux étape par étape

1. Nettoyer et émincer tous les légumes.
2. Dans un faitout, faire revenir les gousses d’ail hachées dans l’huile d’olive pendant 5 minutes. Ajouter ensuite les légumes émincés. Remuer de temps en temps pendant 5 minutes.
3. Ajouter au mélange les épices, la sauce tomate et le sucre. Saler et poivrer.
4. Détailler en petits morceaux les tomates séchées et les ajouter dans le faitout.
5. Verser les lentilles vertes crues et ajouter 180 ml d’eau. Bien mélanger et si nécessaire, ajouter les 20 ml d’eau restante. Attention, il ne faut pas que votre préparation soit trop liquide !.
6. Cuire le tout pendant 25 minutes et rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
7. Pendant ce temps, préchauffer votre four à 180°C.
8. Disposer au fond du plat une couche de feuilles de lasagne, ajouter par-dessus une partie de la préparation. Superposer les couches successivement : feuilles de lasagnes – préparation jusqu’en haut de votre plat.
9. Ajouter par-dessus la mozzarella coupée en tranches, et le parmesan râpé.
10. Enfourner 15 minutes au four.
11. Avant de servir, parsemer votre lasagne de feuilles de basilic fraîches.
12. Vous pouvez accompagner votre lasagne d’une salade de roquette agrémentée d’huile d’olive ou de sésame, de vinaigre balsamique, de graines de courge et de graines de sésame..

Versez par-dessus une couche de béchamel aux poireaux et au poulet. Recette simple ,bonne et végétarienne de Lasagne aux champignons et épinards frais. Les meilleures recettes de lasagne aux champignons notées et commentées par les internautes. lasagne aux champignons c'est sur Ptitche. Mettez des poireaux dans vos lasagnes : un plat végétarien et de saison. Prévoyez deux heures de préparation Préparation des lasagnes.